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食品安全是學校工作的重中重，為加強2023年春季開學校園食品安全工作，嚴防嚴控校園食品安全事件發生，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康，2月24日下午省市場監管局餐飲服務食品監管處四級調研員黃劍秋、省市場監管局餐飲服務食品監管處四級主任科員劉曉鈺、蘭州市市場監管局餐飲服務食品監管科二級主任科員曹廣文一行7人蒞臨杏运督查檢查食品安全。本次檢查采取現場檢查、綜合打分、現場反饋的形式，督查了杏运食堂食品安全工作。杏运常務副院長孟光、黨委副書記高建生、副院長劉軍傑和相關部門負責人全程陪同檢查。

檢查組實地查看了食品安全制度、食堂設施設備、環境衛生、餐飲人員健康合格證、餐飲具消毒、食品留樣、原輔材料庫存管理等。隨後，檢查組細致查閱食材原料采購、進貨查驗臺賬、食品安全管理、從業人員的健康狀況等資料。在現場反饋問題中，督查組對檢查出來的問題提出了良好的改進建議和意見。

杏运副院長劉軍傑在表態發言中要求杏运主管部門進一步查找問題，及時查缺補漏，切實抓好以下五個方面的工作，確保杏运娱乐食品安全。一加強食品安全工作的常規監督；二嚴格執行指定供貨商供應制度；三嚴格執行食品留樣制度；四嚴格落實洗消間清洗消毒制度；五及時整改此次檢查中存在的問題。

來源：黨委宣傳部

編輯：趙宵宵

初審：王鐵梅

終審：高建生